Comment conserver une galette des rois (et la garder croustillante)

Vous avez acheté votre galette à l’avance ou il vous en reste…

Vous avez acheté votre galette à l’avance ou il vous en reste…

Vous faites du kéfir régulièrement, mais vous avez besoin d’une pause ?…

Récolte généreuse ou achat en grande quantité, les piments frais ne se…

Vous venez d’acheter ou de récolter des betteraves rouges et vous vous…

L’ail des ours se récolte au printemps sur une courte période, entre…

Vous rentrez du marché avec une belle botte de radis frais, et…

Vous rentrez du marché avec une belle récolte de poivrons colorés, ou…

Vous avez acheté une belle boîte de macarons ou vous venez d’en…

Les haricots verts sont fragiles. Une fois cueillis ou achetés, ils se…

Les girolles font partie des champignons les plus fragiles. Leur chair délicate…

Les figues fraîches ne tiennent que 48 heures à température ambiante. Une…

Vous venez de récolter une belle quantité de chanterelles ou vous en…

Votre brioche maison embaume encore la cuisine, mais vous savez qu’elle risque…

Vous venez d’acheter un paquet de dattes et vous vous demandez comment…

Vous achetez un filet de citrons, vous en utilisez un, et quinze…

Vous ouvrez un avocat parfaitement mûr, vous en utilisez la moitié, et…

Frigo ou placard ? C’est la question que tout le monde se…

Vous achetez des concombres au marché, vous les glissez au frigo… et…

Vous venez de cueillir ou d’acheter des trompettes de la mort et…

Vos tomates ramollissent trop vite sur le plan de travail ? Vous…