Comment conserver une azalée d’intérieur : les gestes essentiels
Vous venez de recevoir une magnifique azalée en fleurs et vous redoutez…
Comment conserver le basilic frais pour l’hiver : les méthodes
La fin de l’été arrive avec son lot de décisions. Votre basilic…
Comment conserver des saucissons secs sans qu’ils durcissent ou moisissent
Vous venez de recevoir ou d’acheter de beaux saucissons secs, et vous…
Comment conserver des macarons : les méthodes
Les macarons sont des pâtisseries délicates qui méritent une conservation soignée. Entre…
Comment conserver des figues fraîches : les méthodes
Les figues sont délicieuses, mais elles s’abîment à une vitesse record. Vous…
Comment conserver des cèpes frais : les méthodes
Les cèpes frais sont un trésor de la cueillette automnale, mais leur…
Comment conserver de l’ail frais plusieurs mois : les méthodes
Ail qui germe, qui ramollit, qui moisit au fond du placard. Vous…
Comment conserver les châtaignes plusieurs mois : méthodes
La châtaigne se gâte vite si on ne s’en occupe pas correctement.…
Comment conserver le lait maternel : les durées et règles à connaître
Tirer son lait, c’est pratique. Le conserver correctement, c’est essentiel. Entre la…
Comment conserver des carottes plusieurs mois : 3 méthodes efficaces
Vous venez de récolter une belle quantité de carottes au potager ou…
Comment ouvrir une conserve sans ouvre boîte
Vous avez une boîte de conserve fermée, une faim pressante et aucun…
Comment conserver des asperges fraîches ou non: les méthodes
Les asperges ne pardonnent pas. Fragiles, elles ramollissent en quelques jours si…
Comment conserver le persil : 4 méthodes efficaces selon vos besoins
Vous achetez un bouquet de persil et deux jours plus tard, il…
Comment conserver les huîtres plusieurs jours facilement ?
Vous venez d’acheter des huîtres pour le weekend, mais impossible de les…
Comment conserver des trompettes de la mort (fraîches, séchées ou congelées)
Vous rentrez de votre balade en forêt avec un panier rempli de…
Comment conserver des fraises pour qu’elles restent fraîches
Vous venez de rentrer du marché avec une belle barquette de fraises,…
Comment conserver du vin : les règles essentielles
Conserver du vin correctement n’exige pas forcément une cave enterrée ni un…
Comment conserver du parmesan (et éviter qu’il durcisse)
Le parmesan durcit ou moisit trop vite dans votre frigo ? Le…
Comment conserver des oranges : les bonnes pratiques
Vous avez acheté un filet d’oranges en promotion ou reçu une belle…
Comment conserver des noisettes : les méthodes
Vous avez acheté des noisettes en vrac ou récolté votre production maison,…