Vous venez de trouver un trèfle à 4 feuilles et vous voulez le garder intact le plus longtemps possible. Bonne nouvelle : avec les bonnes techniques, ce petit porte-bonheur peut vous accompagner pendant des années. Voici comment conserver un trèfle…
Votre pot-au-feu mijote depuis des heures et vous voulez le savourer demain. Bonne nouvelle : le laisser reposer une nuit améliore même ses saveurs. Mais pour qu’il reste délicieux et sans risque, quelques gestes simples s’imposent dès la fin de…
Votre plumbago s’est couvert de fleurs bleues tout l’été, et maintenant vous vous demandez comment le protéger du froid. Cette plante méditerranéenne supporte mal les températures négatives, mais avec les bons gestes, elle peut passer l’hiver et repartir au printemps.…
Vous avez trouvé un papillon magnifique et vous aimeriez le garder en souvenir ? Conserver un papillon mort demande quelques précautions simples pour éviter qu’il se déforme, pourrisse ou perde ses couleurs. La technique de naturalisation amateur repose sur trois…
Vous venez de sortir votre gratin du four, doré et crémeux à souhait. Le problème ? Il en reste la moitié. Plutôt que de tout jeter ou de manger du gratin trois jours d’affilée, autant savoir comment le garder sans…
Votre cyclamen perd ses feuilles au bout de deux semaines ? Vous n’êtes pas seul. Cette jolie plante d’hiver a la réputation d’être capricieuse, mais en réalité, elle a juste trois exigences non négociables. Respectez les, et votre cyclamen tiendra…
Votre clafoutis tout juste sorti du four embaume la cuisine, et il en reste la moitié. Bonne nouvelle : ce dessert se conserve très bien, à condition de suivre quelques gestes simples. Que vous comptiez le déguster le lendemain ou…
Vous venez de récolter ou d’acheter des topinambours et vous vous demandez comment les conserver. Contrairement à la pomme de terre, ce tubercule à la peau fine se garde mal et demande quelques précautions. Voici les méthodes concrètes qui fonctionnent…
Vos gazanias ont illuminé votre jardin tout l’été avec leurs grandes fleurs colorées. Maintenant que l’automne approche, vous vous demandez s’il faut les abandonner au gel ou s’il existe une solution pour les retrouver au printemps. Originaires d’Afrique du Sud,…
Vos bégonias ont embelli votre terrasse ou vos massifs tout l’été. Maintenant que l’automne s’installe, vous vous demandez s’il faut les jeter ou s’il existe une façon de les garder pour l’année prochaine. Bonne nouvelle : comment conserver les bégonias…